Menú Escolar

Menú Escolar

El menú está elaborado en nuestras cocinas con alimentos frescos y recetas saludables de nuestra gastronomía.

Contamos con tecnología culinaria de vanguardia como son los hornos de convección Rational que nos permiten cocinar los alimentos con un mínimo aporte de grasas, a la vez que evitan la pérdida de nutrientes en la elaboración de las recetas.

Promovemos el consumo de verduras, hortalizas, legumbres, grasas insaturadas e hidratos de carbono en forma de pastas, arroces y tubérculos preparados de forma saludable. La fruta será el postre habitual en el menú.

Aconsejamos el consumo de fruta a media mañana que les aporta vitaminas, minerales y fitoquímicos muy beneficioso para el rendimiento intelectual y físico además de favorecer la hidratación.